(Photo Source: Wine Australia)

巴羅莎河谷Barossa Valley是澳洲歷史最悠久的葡萄酒產區之一，當地出產的希拉（Shiraz）更在葡萄酒世界顯赫有名，成為各地產區爭相取經仿傚的對象。這次就跟大家講講Barossa Valley的輝煌發展史。

Barossa Valley 位於阿德萊德市東北方，距離約70公里，差不多一個小時的車程。此葡萄產區的歷史可追溯至19世紀，文獻記載，英國倫敦銀行家兼商人喬治·法夫·安加斯（George Fife Angas），在1830年間是Barossa Valley的最大土地持有者，擁有廣達11,300公頃土地，需要大量工人來開墾耕種。他看準了當時德國Prussia的西里西亞路德教會遭受宗教迫害，大量教友決意離開家園開展新生活，於是決定招募有意到澳洲開墾的教友，並派出四艘大船把這些人載到當地定居。

另一重要角色是同樣來自英國的釀酒師塞繆爾·史密斯（Samuel Smith），他在1847年與妻子帶同五個孩子移民到澳洲，抵達後來到Barossa Valley找到第一份工作，正是擔任George的園丁，並且發現到Barossa Valley的土壤和氣候非常適合葡萄藤，於是從George手中購入了少許土地，並於兩年後創立了自己的葡萄園Yalumba，為Barossa Valley日後的葡萄產業奠下穩固基石。

(Photo Source: Andre Castelluci /Wine Australia)

至於今天風行全球的Barossa Valley Shiraz，成名故事由1951年Penfolds酒莊釀造出被譽為全澳洲以至全南半球葡萄酒產區最出色葡萄酒Grange開始。

除了Penfolds Grange之外，來自Henschke酒莊的Hill of Grace也廣受國際酒評家的極高評價。其他Barossa Valley的名酒還有Henschke酒莊的另一款Mount Edelstone、 St Hallett酒莊的Old Block、Rockford酒莊的Basket Press、Grant Burge 酒莊的Meshach、Peter Lehmann酒莊的Stonewell及Torbreck酒莊的The Laird等。

位處Barossa Valley北邊的Eden Valley，則釀出了同樣值得推介的麗絲玲（Riesling），當中以Peter Lehmans莊園的Reserve Rieslings堪稱傳奇，曾多次贏得澳洲葡萄酒大賽，並在2003年重新命名為Wigan（取自榮譽釀酒師Andrew Wigan之名）後，在過去10年先後6次在國際葡萄酒和烈酒大賽(IWSC) 被評為「全球最佳Riesling」。